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제8회노원구청장배겸 회장배 마라톤대회

2024년04월21일08:00

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예금주-김헌성

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예금주-남재우



마라톤교실

달리기와 커피

조회 수 4675 추천 수 0 2010.08.13 11:39:00
봉지에든 커피를 하루에 두 잔 씩 먹던것을 한 잔으로 줄였다.
커피잔 줄이듯이 몸무게 또한 줄어들 것이라는 막연한 기대감 때문이다.

◇.성인은 커피를 평균 2.7잔을 마신다.

식품의약품안전청은 성인의 하루 카페인 최대 섭취량을 400mg 까지로 권장하는데 커피 한 잔에는 120~150mg의 카페인이 들어 있다.

우리 나라 성인은 커피를 평균 2.7잔을 마신다고 한다.
커피는 무려 393종의 화합물을 갖고 있으며 그 중 가장 많은 것이 카페인이다. 카페인은 음식물 뿐만 아니라 코코아,콜라,차에도 들어 있으며 감기약,두통약,각성제 등에도 많이 들어 있다.


◇.커피 한 잔은 약 2분간 조깅하는 것에 상응한다.

커피에 함유된 카페인은 대사를 항진시켜 체중감량을 도와주고 커피를 한 잔 마시면 약 2분간 조깅한 것에 상당하는 에너지가 소비된다고 한다. 또한 운동하기 전에 마시면 지방을 연소시키는 데 도움이 되고 지구력 향상에도 도움을 주어 다이어트 효과가 있다고 한다.


◇.커피가 독이 될수 있다.

또 다른 연구발표에 의하면 커피가 독이 될수 있다. 위산과다증이 악화될 수 있다. 소변으로 더 많은 칼슘이 배출되므로 골다공증이 우려되는 50세 이상은 섭취량을 줄이는 게 좋다.

보통 카페인이 체내에 들어가 1시간 가량 지나면 섭취된 카페인의 20%가 분해되고 3~7시간 후에는 반정도가 요산으로 분해된다.
카페인의 반감기는 체질에 따라 2시간에서 12시간까지 차이가 난다고 하는데 나이가 많을 수록 카페인의 효과가 지속되며 길어 진다.


◇.달리기 기량

많은 연구들은 카페인이 달리기를 더 잘 하도록 될수 있음을 보여주었다.!
어떻게? 통상적인 설명은 카페인이 우리 신체가 더 신속하게 에너지원으로 태우기 시작하도록 하기 때문에 근육의 글리코겐(저장된 탄수화물)을 나중까지 아낄 수 있다는 것이 었다.

한 연구가의 연구는 카페인이 달리기 도중의 "자각 운동강도"를 낮추는 것일수도 있음을 시사한다. 다시 말하면 힘들게 달리지 않는 것처럼 느껴진다는 것이다.이와 또 다른 연구는 카페인은 신경이 근육의 동작을 좀 더 효과적으로 촉발하도록 한다는 주장이다.


◇.여름철엔 커피를 금하는 것이 좋다.

요즈음 같은 여름철엔 커피를 되도록이면 금하는 것이 좋다. 카페인은 땀 분비를 촉진하기 때문에 가뜩이나 달리면서 땀을 많이 흘리는 달림이들에겐 독약으로 작용함을 잊지 말아야 한다.

땀으로 소실되는 철분 결핍이 염려되는 사람은 차나 커피속에 있는 물질 중 일부가 철분 흡수를 방해할 수 있다는 사실을 알아야 한다. 식사를 하면서 차나 커피를 마실 경우 특히 그렇다. 커피는 식도염이나 위염 증상을 악화시키기 때문에 장 질환자에게 금기식품이다.

우선 카페인이 식도와 위장 사이를 막는 밸브를 느슨하게 한다. 이 밸브가 헐겁게 열리면 위액이 식도 쪽으로 역류해 가슴 통증까지 일으킬 수 있다. 커피는 대장의 연동작용을 촉진하므로 과민성대장질환이 있는 경우는 마시지 말아야 한다.


◇.올림픽에서 카페인 농도의 상한선을 둔다.

커피는 이렇듯 우리 몸에 양면성으로 작용하며 예를 들어서 나와 같이 70kg정도의 남자가 커피 한잔 정도만 먹으면 더 민첩하고,활기차고,명석하게 느껴진다.
이 작은 양의 커피가 우리로 하여금 목전의 업무에 집중하고 더 의욕을 느끼고 권태감이나 피로감 없이 더 오래 일하도록 도와 준다.

그러므로 카페인의 운동능력 향상효과와 관련하여 국제 올림픽위원회(IOC)는 뇨 중 카페인 농도의 상한선을 두어 제한하고 있다.


◇.카페인의 적정량의 섭취는 신진대사를 촉진한다.

카페인의 무색,무취의 약간 쓴맛이 나는 물질로 과다하게 복용하면 중독증상이 나타나지만 적정량만을 복용하면 체내의 신진대사를 촉진시키는 역활도 있으므로 음료수는 물론 해열 진통제,거담제 등네 널리 쓰이고있다. 여러 가지의 생리활성을 가지고 있어 끊임없이 유해 논란이 제기되는 카페인이 인체의 각 기관에 영향을 미친다.  


◇.마라톤대횟날 소변을 자주 볼 경우 커피를 금하는 것이 좋다.

마라톤 레이스시 소변을 자주 볼 경우는 커피를 마시지 않는 것이 좋다.!!
카페인의 작용으로 증가한 혈류량은 신장에서 감지되어 수분이 체외로 배설되도록 한다.커피 4mg/kg(2~3잔)의 카페인으로도 배뇨량의 증가와 무기 염류의 체외 배설을 촉진하게 된다.


◇.카페인은 기초대사량을 5~25% 증가시킨다.

커피 4mg/kg(2~3잔)정도의 카페인은 체내에서 폐혈관을 확장시키고 CO2에 대한 호흡기의 감수성을 증가시키거나 심장 박출량을 증가시켜 호흡 속도가 빨라지게 할 수 있다.

카페인의 기초대사량은 5~25% 정도 증가시킨다. 커피에 들어 있는 카페인의 우리 몸의 인체에 수도 없이 작용하기 때문에 커피 한 잔 마시면 약 2분간 조깅한 것에 상당하는 에너지가 소비된다고 한 것이다.

따라서 카페인은 여러 가지 우리 몸에 끼치는 생리활성으로 인해 끊임없이 유해 논란이 제기되기도 하며 연구 또한 앞으로 계속되리라 봅니다.
참고[식생활과 건강]  
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